Kanyon Alışveriş Merkezi, İstanbul'un Levent semtinde bulunan ve 2006 yılında açılan modern alışveriş merkezidir. Mimari tasarımıyla dikkat çeken Kanyon, içinde birçok mağaza, restoran, kafe ve eğlence alanı bulundurmaktadır.
Alışveriş merkezi, ziyaretçilere geniş bir alışveriş deneyimi sunmakla birlikte, açık hava halka açık alanları ve şehir manzarasıyla da dikkat çekmektedir. Kanyon'un içinde birçok ulusal ve uluslararası markanın mağazaları bulunmaktadır ve her zevke hitap eden geniş bir ürün yelpazesi sunmaktadır.
Ayrıca, restoran ve kafelerde çeşitli yemek ve içecek seçenekleri sunulmakta ve ziyaretçilere keyifli bir yeme-içme deneyimi yaşatmaktadır. Alışveriş yapmanın yanı sıra Kanyon'da sinema, konser ve etkinlikler de düzenlenmekte ve ziyaretçilere eğlenceli bir zaman geçirme fırsatı sunulmaktadır.